42,00

COD: pietra-per-pizza-rettangolare Categoria:

Descrizione

Pietra per pizza rettangolare Weber è ideale per preparare grandi pizze, focacce, pane o sfiziosi antipasti e torte salate. Puoi utilizzarlo su tutti i barbecue sia a carbone che a gas, della collezione Weber dalla serie Q 300/3000 in avanti e tutti i modelli a carbone da cm 57.

La pietra per pizza è accessoriata con un vassoio rettangolare in acciaio inox, utilizzabile anche come pala per pizza per sfornarla quando è pronta. La pietra è in cordierite, un materiale naturale ed estremamente resistente al fuoco, ideale per la cottura di pane e pizza perchè immagazzina benissimo il calore e, grazie alla superficie porosa, assorbe molto liquido. Raggiunge rapidamente alte temperature per una cottura perfetta.

Facile da pulire, è infatti sufficiente strofinarla con un panno umido.

Dimensioni : 

  • cm 30×44

Materiale : pietra di cordierite

Consigli di utilizzo:

  • posizionare la pietra per pizza al momento dell’accensione del barbecue, per evitare qualsiasi shock termico, che potrebbe comprometterne l’utilizzo